白参はくじん
主に蒸さずに乾燥させた高麗人参。
ABOUT BLACK GINSENG
高麗人参から、
黒参へ。
黒参は、高麗人参を繰り返し蒸して乾燥させたもの。
加工によって変わるのは、色だけではありません。成分にも違いが生まれます。
THREE WAYS OF PROCESSING
同じ高麗人参でも、
仕上げ方が違います。
白参は主に乾燥、紅参は蒸して乾燥。そして黒参は、蒸す・乾燥を繰り返します。どれも高麗人参（Panax ginseng）を加工したものです。
紅参こうじん
蒸したあとに乾燥させた高麗人参。
黒参こくじん
蒸す・乾燥を繰り返した高麗人参。
※イメージ画像
KURAX54の黒参は、9回。
黒参の加工条件は製品によって異なります。KURAX54では、蒸す・干すを9回繰り返す「九蒸九曝」で仕上げた黒参を使用しています。
GINSENOSIDES
黒参を知るには
ジンセノサイド
ジンセノサイドは、高麗人参に含まれる成分の一群です。一種類ではなく、Rg3・Rg5・Rk1など、それぞれに名前があります。
蒸すことで、一部の成分が変わる。
熱を加えると、一部のジンセノサイドが別の種類へ変化します。加工方法によって成分の種類や割合が変わることが、白参・紅参・黒参を知るうえで大切な違いです。
成分ごとに、研究が進められています。
加工による変化を調べる研究に加え、個々の成分を使って細胞や動物の反応を調べる研究もあります。次の章では、何を対象に、どんなことが調べられているのかを紹介します。
加工と成分を比較した研究（2020年） →研究試料はKURAX54ではありません。成分量は原料や加工条件で異なり、色や加工回数だけで商品の効果を比較することはできません。
INGREDIENT RESEARCH
何が研究されているのでしょうか。
ここでは、Rg3・Rg5・Rk1を対象にした3つの研究を紹介します。いずれも細胞や動物での研究で、KURAX54を飲んだ人の効果を確かめた試験ではありません。
皮膚の培養細胞を対象とした研究
紫外線による、細胞の変化。
紫外線を当てた皮膚の細胞にRg3を使い、細胞のエネルギーづくりや酸化ストレスに関わる反応を調べています。酸化ストレスとは、細胞に酸化による負担がかかる状態のことです。
人が飲んだ試験ではなく、飲用による肌への効果を示すものではありません。
この研究の論文情報を見るマウスを対象とした研究
学習・記憶に関わる行動。
薬剤で記憶に関わる行動に影響を与えたマウスに、Rg5とRk1の組み合わせなどを使い、行動の違いを調べています。
組み合わせを調べた動物試験です。個々の成分の効果や、人の記憶力への効果を示すものではありません。
この研究の論文情報を見るマウス由来の培養細胞を対象とした研究
炎症に関わる細胞の反応。
免疫細胞に刺激を与え、Rk1を使ったときに、細胞がつくる物質や情報の伝わり方がどう変わるかを調べています。
培養細胞での研究です。黒参の飲用によって人の炎症が抑えられると示したものではありません。
この研究の論文情報を見る※各研究の試料・濃度・投与条件は、KURAX54の原材料や摂取条件と同じではありません。研究の存在は、商品の効果や安全性を保証するものではありません。
CHOOSING YOUR GINSENG
原料・製法・飲み方
自分に合う一本を選ぶために
原料を確かめたい方
KURAX54は韓国・錦山産の6年根を使い、原材料名は「黒高麗人参エキス」です。
つくり方まで知りたい方
KURAX54の黒参は、蒸す・干すを一組として9回。九蒸九曝という製法で仕上げています。
手間をかけずに取り入れたい方へ。
一本10gのエキスを個包装に。開けてそのまま飲めるので、毎日の決まった時間にも、外出先にも。